Lo chiamavano “Albanello siracusano“, Noto ai più come “il leggendario vitigno scomparso”, in realtà l’Albanello è quasi del tutto estinto, ma lo si trova ancora in zone del siracusano e del catanese. L’affascinante alone di mistero che circonda l’origine di questo vitigno a bacca bianca, morfologicamente…
Se dici Cava, dici Penedés Affascinante nel suo stile. Se dici Cava, dici Penedés, una delle zone più note della Catalogna, dove si producono grandi spumanti metodo classico. A causa dell’importazione di prodotti dalla qualità quanto meno discutibile, il Cava si è fatto un’immagine nel…